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La Ferme > Animation
Animation dans la FermePiscinesDans la Quinta do Crestelo, nous avons 2 piscines extérieures et une piscine intérieure chauffée.
TennisDans la Quinta do Crestelo, il existe 3 courts de tennis, dont l’un polyvalent, ainsi que d’autres modalités sportives.
Parcs InfantilesDans la Quinta do Crestelo, nous avons un parc infantile pour que vos enfants puissent s’amuser.
Animaux de la QuintaProfitez des magnifiques promenades à cheval à travers les superbes paysages qui surplombent la Quinta do Crestelo.
Potager de la Ferme
En 2005, on a cultivé des citrouilles, des poireaux, des tomates, des piments rouges, des concombres, des pommes de terre et du maïs qui sont postérieurement sélectionnés pour être consommés dans notre restaurant, tandis que le reste sert à alimenter nos animaux domestiques. Avant les semailles, on fume le terrain avec les déjections des animaux (chevaux, veaux et moutons) pour bêcher la terre, dés le printemps venu, et faire des parterres où l’on plante les cultures d’irrigation (légumes). Le reste de la terre cultivable est labourée et l’herbe semée servira de pâturage pour les animaux.
Parcours de découverte de la nature
Débutez le parcours près de la maison de la ferme. Suivez par le chemin de gauche en traversant le parking. À votre gauche, vous pourrez voir les écuries et le chenil ; il suffit pour cela de faire un petit détour. Reprenez le chemin piétonnier qui suit la ligne d’eau, avec à votre droite une galerie de végétation riveraine. Près du ponton qui traverse la rivière, vous pouvez observer la mosaïque agro-sylvicole de la ferme en passant à côté d’un espace agricole. Prenez le chemin frayé qui vous conduira au bois, composé essentiellement de pins et présentant une couverture arbustive peu diversifiée. Au fur et à mesure que vous monterez et avancerez dans la pineraie, vous aurez une perspective plus vaste de la vallée et de sa transformation géologique de granit en schiste. A un certain moment, vous vous apercevrez aussi du changement de végétation, qui passe d’une pineraie à une chênaie. Ici, le chemin frayé continue sans grandes variations de niveau et vous pénétrez dans un monde différent, avec une vision confinée au bois et à son ambiance mystique. On est dans le règne des Quercus chêne et pyrénéen. Vous pouvez observer des bois bas composés de cistes, d’aubépines, d’ajoncs, de genêts, de romarins et de houssons. Puis, au détour d’un virage, on retrouve à nouveau la perspective de la ferme et de la ligne d’eau. Dans la Serra da Estrela, à 2 km de Seia, dans une ferme qui jadis avait été une fortification romaine, un ensemble architectonique inséré dans un espace vert de 17 ha a été récupéré, appelé Quinta do Crestelo. La ferme est située dans une aire agricole où il existe quelques forêts, notamment des pineraies et des chênaies. Trois petites rivières traversent la ferme, donnant naissance à une végétation variée au bord de l’eau. La plupart des terrains de la ferme qui ont été cultivés dans le passé sont aujourd’hui transformés en prairies irriguées par des courants d’eau et en zones de forêts où l’arôme du romarin nous fait reculer dans le temps. C’est dans ce cadre environnemental que se développent des communautés d’animaux et de végétaux d’un grand intérêt et d’une grande beauté, qui nous font oublier le milieu urbain si près ! Il est important d’encourager le facteur touristique de la ferme, en cherchant à rendre compatibles la nécessité de protection des multiples espaces avec l’usufruit des valeurs naturelles et culturelles ici présentes. Ainsi, en plus des parcours qui peuvent être réalisés dans la zone du Parc Naturel de la Serra da Estrela, nous proposons un parcours pédestre dans la ferme elle-même, à la découverte de quelques cadres naturels et ruraux qui s’interpénètrent dans une harmonie presque parfaite. Ce chemin permet non seulement aux clients de l’hôtel mais aussi aux étudiants de parcourir la Quinta do Crestelo en leur donnant une vision plus ample des diverses zones qui constituent la ferme (bois, champs agricoles, prairies, courants d’eau et ensemble des constructions), ainsi que de l’interaction entre chacune d’elles, dans une approche directe du territoire rural. Ce chemin pédestre fonctionne donc comme une expérience récréative et didactique, contribuant à un tourisme de qualité et intégré qui répond à la demande d’espaces naturels. Pour plus dinformations, contactez-nous. Si vous le prfrez, faites dores et dj votre rservation. 
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